Spécialités Régionales et Internationnales
| Coq au vin rouge - Spaetzle | 9,00€ |
| Coq au Riesling - Spaetzle | 9,00€ |
| Civet de cerf - Spaetzle | 9,00€ |
| Sauté de lièvre - Spaetzle | 9,00€ |
| 1/2 coquelet farci - Petis pois + Carottes - P. allumettes | 6,00€ |
| Coquelet farci - Petits pois + Carottes - P. allumettes | 9,00€ |
| Baeckoffe à la viande | 11,00€ |
| Baeckeofe à la viande avec salade verte | 12,00€ |
| Baeckeofe de gibier avec salade verte | 13,00€ |
| Baeckeofe au poisson | 13,00€ |
| Baeckeofe à la lotte et aux Noix de St Jacques | 15,00€ |
| Baeckeofe au canard et romarin | 13,00€ |
| Goulash Hongrois - Spaetzle | 8,50€ |
| Boeuf bourguignon - Spaetzle | 8,50€ |
| Chili Con Carne - Riz ou potatoes | 9,00€ |
| Cassoulet Maison | 11,00€ |
| Buwespaetzle - Salade verte | 11,00€ |
| Emincé de boeuf - riz | 9,00€ |
| Blaquette de veau - riz | 8,50€ |
| Emincé de volaille - riz | 7,50€ |
| Lasagne - Salade verte | 8,00€ |
| Pot au feu | 11,00€ |
| Choucroute garnie | 11,00€ |
| Navets salés | 11,00€ |
| Potée lorraine | 11,00€ |
| Choucroute au poisson | 12,00€ |
| Couscous au poisson | 14,50€ |
| Couscous : mouton - poulet - merguez - boulettes de viande | 11,00€ |
| Couscous Royal : mouton - poulet - merguez - Côtelettes d'agneau - brochettes | 14,00€ |
| Jarret de porc - légumes - pommes de terre | 8,50€ |
| Langue de boeuf - Riz | 9,00€ |
| Jambon braisé - Crudités ou légumes et pommes de terre | 8,50€ |
| Jambon en croûte - Crudités | 9,50€ |
| Kassler en croûte - Crudités | 8,00€ |
| Paella Royale (poulet - lapin - lotte - gambas) | 13,00€ |
| Porcelet - légumes - pommes de terre (à partir de 18 pers.) | 16,00€ |
| Soupe de pois avec saucisses (viennoise et saucisse à cuire) | 7,50€ |
|
Buffet froid - Crudités Grand Classique |
12,50€ |
|
Buffet froid - Crudités Grand Classique et Saumon |
15,50€ |
|
Buffet froid - Crudités Grand Classique avec fromages |
17,50€ |
|
Buffet froid - Crudités Grand Classique avec foie gras, fromages et dessert |
26,00€ |