Bouchée à la reine
6,50 €

Bouchée à la reine et Riz (Plat unique)
8,00 €

Bouchée à la reine aux Chanterelles
8,50 €

Coquille de poisson
5,00 €

Coquille St Jacques
5,50 €

Bouchée aux fuits de mer
7,50 €

Croustade aux cuisses de grenouilles, chanterelles et riz
9,50 €

Fricassé de cuisses de grenouilles à la provençale
9,50 €

Tourte aux cuisses de grenouilles (à réchauffer) et salade verte
8,50 €
A emporter le Kg 24,00 €

Tourte aux deux saumons (à réchauffer) et salade verte
7,50 €
A emporter le Kg 17,00 €

Tourte à la viande au Riesling (à réchauffer) et salade verte
6,50 €
A emporter le Kg 16,00 €

Tarte aux deux saumons et pignons de pin (à réchauffer) et salade verte
6,00 €
A emporter le Kg 13,00 €

Filet de sole tressé, fondue de poireaux et pommes de terre
12,50 €

Filet de sole farcie aux queues de Gambas
11,00 €

Timbale de saumon aux St Jacques
11,00 €

Escalope de saumon farcie aux St Jacques
10,00 €

Tournedos de Saumon aux trois graines
10,00 €

Tresse de saumon aux amandes
9,00 €

Filet de sandre Dieppoise
10,50 €

Pavé de sandre sur un lit de choucroute, pommes safranées
10,00 €

Escalope de sandre Bourguignonne
10,00 €

Paupiette de sandre à la mousseline de crevettes
10,50 €

Alliance de sandre et saumon, velouté safrané
10,50 €

Dos d'aiglefin aux lentilles Beluga
11,00 €

Millefeuille de poisson
10,00 €

Filet de flétan aux écrevisses
11,00 €

Filet de rougets à la Niçoise
11,00 €

Brochettes de la mer aux 3 parfums
10,00 €

Brochettes de noix de St Jacques et de gambas
15,00 €

Dos de cabillaud en croûte d'herbes
10,00 €

Blanquette de lotte aux pleurottes
11,00 €

Variation de la mer aux 3 parfums
12,00 €

Crumble de la mer
10,00 €

Tournedos de lotte bardé et ail confit
13,00 €

Cassolette de cabillaud et gambas
10,00 €

Cassolette de St Jacques et écrevisses
10,00 €


En accompagnement, nous vous proposons ; riz ou pommes vapeurs ou pâtes, au choix



Photos non contractuelles