Une préparation Artisanale, gage de qualité et de goût.


Viandes froides, poissons, charcuteries et crudités,...

tous nos buffets sont préparés dans nos cuisines de manière artisanale,

afin de préserver le goût du vrai et conserver toute la saveur du bon produit.




Notre buffet froid Grand Classique

Jambon cuit
Jambon fumé
Salami pur porc
Pâté de campagne
Fuseau lorrain
Viandes froides
Pâté en croûte
Mousse de canard
Terrines "maison"
Cuisse de poulet
Crudités variées
Pâté de viande


12,50 € (de 8 à 30 personnes)

11,50 € (+ de 30 personnes)

10,50 € (+ de 100 personnes)




Notre buffet froid Classique et Saumon

Jambon cuit
Jambon fumé
Salami pur porc
Pâté de campagne
Pâté de viande
Viandes froides
Pâté en croûte
Mousse de canard
Terrines "maison"
Saumon Bellevue
Cuisse de poulet
Terrines de poisson
Fuseau lorrain
Sauces
Crudités variées


15,50 € (de 8 à 30 personnes)

14,50 € (+ de 30 personnes)

13,50 € (+ de 100 personnes)




Notre buffet froid avec Fromages

Jambon cuit
Jambon fumé
Salami pur porc
Pâté de campagne
Pâté en croûte
Viandes froides
Pâté de viande
Mousse de canard
Terrines "maison"
Saumon Bellevue
Fuseau lorrain
Terrines de poisson
Cuisse de poulet
Sauces
Plateau de Fromages
Crudités variées

17,50 € (de 8 à 30 personnes)

16,50 € (+ de 30 personnes)

15,50 € (+ de 100 personnes)




Notre buffet froid Foie Gras, Fromage et Dessert

Jambon cuit à l'ancienne
Jambon fumé "fait maison"
Foie gras
Tartare de saumon / Carpaccio de St Jacques
Viandes froides
Terrine de lapin
Terrine à la Noix de St Jacques
Saumon fumé
Saumon Bellevue
Filet de truite fumée
Galantine de canard
Sauces
Sauce raifort
Plateau de Fromages
Crudités variées
Vacherin glacé ou Omelette Norvégienne ou Salade de fruits frais

26,00 € (de 8 à 30 personnes)

25,00 € (+ de 30 personnes)

24,00 € (+ de 100 personnes)



Pour varier les plaisirs et satisfaire tous les palais,

n'hésitez pas à nous confier vos demandes particulières.



Photos non contractuelles